Stakeholder workshops Amsterdam UMC

Stakeholderanalyse

Om inzicht te krijgen in welke stakeholders een rol spelen in de voedselomgeving voor medewerkers en bezoekers van Amsterdam UMC, is de volgende aanpak toegepast. Het doel van deze stakeholderanalyse is om het speelveld in kaart te brengen, zodat we effectieve samenwerking kunnen bevorderen en de juiste partijen betrekken bij veranderingen.

1. Interviews
We hebben semigestructureerde, informele interviews gehouden met een aantal stakeholders. Deze gesprekken leverden waardevolle informatie op over de huidige voedselomgeving, welke stakeholders betrokken zijn en hoe zij zich tot elkaar verhouden.

2. Power-interest-matrix
Vervolgens hebben we de stakeholders geordend in een matrix op basis van hun invloed (power) en hun betrokkenheid (interest) bij de voedselomgeving. Deze indeling in vier kwadranten helpt om inzichtelijk te maken wie de belangrijkste spelers zijn en waar hun prioriteiten liggen.

3. Analyse van relaties
Op basis van de interviewgegevens hebben we de onderlinge relaties tussen stakeholders verder uitgewerkt. Daarbij zijn ook mogelijke kansen en bedreigingen voor samenwerking in kaart gebracht.

Stakeholder workshops

In maart 2025 zijn twee Group Model Building bijeenkomsten georganiseerd met 35 stakeholders. Deze methode brengt betrokkenen samen om gezamenlijk inzicht te krijgen in complexe problemen en oplossingen te vinden.

Bijeenkomst 1
Stakeholders werkten samen om de huidige voedselomgeving in kaart te brengen. Centraal stond de vraag waarom het ondanks bestaande inspanningen nog niet lukt om de voedselomgeving gezonder en duurzamer te maken. Door individuele en groepsdiscussies werden de belangrijkste factoren en hun onderlinge relaties vastgesteld. Dit leidde tot een systeemkaart die onderlinge relaties weergeeft en drie terugkerende patronen die verandering van de voedselomgeving in de weg staan.

Bijeenkomst 2
In de tweede bijeenkomst bespraken stakeholders de systeemkaart en de daarbij behorende patronen. In subgroepen bedachten zij concrete acties om de patronen te doorbreken en het voedselaanbod te verbeteren. Deze acties werden plenair besproken en verfijnd.

Aanbevelingen voor de praktijk

Op basis van de resultaten uit het traject is een veranderagenda opgesteld: een pakket aan gerichte actie-ideeën die de transitie naar een gezondere en duurzamere voedselomgeving voor medewerkers en bezoekers ondersteunen. De acties zijn verdeeld over verschillende fasen en richten zich op het doorbreken van belemmerende patronen binnen het systeem.

Deze veranderagenda dient als richtinggevend document voor de verdere implementatie van de transitie binnen Amsterdam UMC. Op basis hiervan zijn aanbevelingen geformuleerd die praktische handvatten bieden voor beleidsontwikkeling, communicatie, samenwerking en monitoring.

Daarnaast benadrukken de aanbevelingen het belang van:

  • een integrale en langdurige aanpak gericht op structurele verandering;

  • samenwerking tussen verschillende betrokken partijen, van aanbieders tot bestuur;

  • en een adaptieve benadering waarin wordt geleerd van tussentijdse resultaten en bijgestuurd waar nodig.

Meer weten?
Wil je onze volledige rapportage opvragen of heb je overige vragen? Neem dan contact op via: voedingscommissie@amsterdamumc.nl