WelPrex studie
Welprex staat voor ‘Weight loss with protein and exercise’ gericht op ouderen met obesitas. Bij het afvallen gaat vaak spiermassa verloren. Spiermassaverlies is niet wenselijk, vooral niet bij ouderen, omdat zij over het algemeen al minder spiermassa hebben. Extra verlies zou bovendien het proces van sarcopenie kunnen versnellen. Deze studie heeft onderzocht of een eiwitrijk dieet al dan niet in combinatie met weerstandstraining kan helpen om de spiermassa te behouden tijdens periode van gewichtsverlies. Dit onderzoek is uitgevoerd door de Hogeschool van Amsterdam.
Deze studie is onderdeel van TO-BE – Treatment of OBesity in the Elderly

Doel
Onderzoeken wat het effect is van een hogere hoeveelheid eiwit in de voeding en weerstandstraining op behoud van vetvrije massa tijdens een periode van gewichtsverlies bij ouderen met obesitas.
Methode
In deze studie zijn 100 ouderen geïncludeerd. Ze volgden een gewichtsverliesprogramma van 10 weken met een energiebeperkt dieet. De onderzoeksopzet was een 2-bij-2 factorieel design. Hierbij zijn de deelnemers op basis van toeval toegewezen zijn aan ofwel een hoog eiwit dieet (1.3 g/kg/d), of een normaal eiwit dieet (0.8 g/kg/d), met of zonder een weerstandstrainingprogramma 3 keer per week. De vetvrije massa is gemeten met luchtverplaatsingsplethysmografie (BodPod) aan het begin, halverwege en aan het einde van de studie. Daarnaast is ook het fysiek functioneren gemeten.
Conclusie
In deze studie vonden we geen significant effect van zowel het hogere eiwitdieet als de weerstandstraining op het behoud van vetvrije massa tijdens een periode van gewichtsverlies. We vonden ook geen significante interactie tussen het hoge eiwit dieet en weerstandstraining op het behoud van vetvrije massa. Het verschil in eiwitinname tussen het hoge eiwit dieet en het normale eiwitdieet was echter lager dan verwacht en bedroeg slechts 0.15 g/kg of 16 g/d.
Tijdlijn
Dit onderzoek is uitgevoerd in 2014.
Het onderzoeksteam

prof.dr.ir. Peter Weijs
Hoogleraar en lector Voeding & Beweging Amsterdam UMC en Hogeschool van Amsterdam

Amely Verreijen MSc
Promovendus en docent HvA

dr. Mariëlle Engberink
Docent-onderzoeker HvA

Robert Memelink MSc
Docent-onderzoeker HvA

Suzanne van der Plas
docent HvA

Mariëtte van Rijmenam MSc
Docent HvA

Minse de Bos Kuil MSc
Docent en arts HvA

prof.dr.ir. Marjolein Visser
Hoogleraar gezond ouder worden VU
Publicaties
Uitgevoerd door

Gefinancierd door

