Naar de diëtist
In deze video vertelt Elise van Eijnatten, diëtist in Amsterdam UMC, meer over wat de diëtisten van Amsterdam UMC voor u kunnen betekenen.
Goed eten gaat niet altijd vanzelf
Goed eten is belangrijk als u gezond bent, maar zeker ook als u ziek bent of herstelt van ziekte. Ook voor en na een behandeling of een operatie is het belangrijk om fit te zijn. Goed eten gaat helaas lang niet altijd vanzelf. Dan is het belangrijk om goede uitleg en advies te krijgen die zoveel mogelijk passen bij uw levensritme en voorkeuren, zodat u toch alle voedingsstoffen binnen krijgt. Dat is het werk van de diëtist.
De diëtist?
Een diëtist is specialist op het gebied van voeding bij zowel gezondheid als ziekte. We hebben een 4- jarige HBO opleiding gedaan en weten veel over de functie van verschillende voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen, vetten, eiwitten en koolhydraten voor uw lichaam, maar ook over de samenstelling van voedingsmiddelen en de psychologie van het voedingsgedrag. We vertalen kennis over het menselijk lichaam en voeding naar praktische adviezen. Zo weet u wat u het beste kunt eten en hoe u dat kunt doen, zodat het u zo weinig mogelijk moeite kost en u het dus echt kunt volhouden.
We overleggen als dat nodig is met uw arts, verpleegkundige, fysiotherapeut en andere zorgverleners zodat de voedingsbehandeling een onderdeel is van de totale behandeling die u krijgt.
Wanneer naar een diëtist?
We zijn er voor alle patiënten die hun voeding moeten aanpassen. Bijvoorbeeld bij een nierziekte, een stofwisselingsziekte, allergie, diabetes, hart- en vaatziekten, of wanneer u zelf niet kan eten en daarom voeding via een slang in de maag of via de bloedbaan moet gebruiken. En ook bijvoorbeeld voor patiënten die chemotherapie of radiotherapie krijgen of patiënten die een grote operatie moeten ondergaan.
Als u onbedoeld afvalt door ziekte is het ook belangrijk om zo snel mogelijk hulp te krijgen om verlies van spieren zoveel mogelijk te voorkomen. Verlies van spieren zorgt er namelijk voor dat u zich slap gaat voelen, minder kan doen en het herstel minder goed gaat. Ook bij een verminderde eetlust, pijn bij eten, vermoeidheid, smaakverandering, slik- en kauwproblemen en andere klachten waardoor het eten moeilijk wordt, is het goed om een diëtist in te schakelen.
Hoe ziet een behandeling door een diëtist er uit?
Tijdens de eerste afspraak zullen we eerst kennismaken en uw vragen bespreken. De diëtist zal u dan een aantal vragen stellen om uw situatie, persoonlijke wensen en uw voedingsgewoontes in kaart te brengen en zal ook metingen bij u uitvoeren, zoals het meten van uw lengte en gewicht en uw lichaamssamenstelling. Daarnaast kijkt de diëtist ook naar andere beschikbare meetuitslagen, zoals bloedwaardes. Op basis van deze informatie stelt de diëtist samen met u een behandelplan op en krijgt u de adviezen om dit uit te voeren. In vervolgafspraken kijken we samen of het lukt om de adviezen op te volgen en stellen we deze zo nodig bij.
Hoe komt u in contact met een diëtist?
Op veel afdelingen hoort de voedingsbehandeling door de diëtist bij het standaard zorgpakket. Dit geldt bijvoorbeeld voor en na een grote operatie en bij sommige chemo en radiotherapie behandelingen. Als dit niet standaard zorg is kunt u altijd aan uw arts vragen om een diëtist te betrekken bij de behandeling. Als u in het ziekenhuis bent opgenomen, komt de diëtist bij u op de kamer. U kunt ook een afspraak maken met de diëtist op de polikliniek en er kan ook een videoconsult of telefonisch consult gepland worden. U kunt ook bij de huisarts een verwijzing vragen naar een diëtist bij u in de buurt.
