dr.ir. Josje Schoufour

Josje heeft de Bsc Voeding en Gezondheid (WUR) en de Msc Nurition and Physiology (WUR) gedaan. In 2015 promoveerde ze op het onderwerp ‘Frailty in people with intellectual disabilties’.
Ze is onderzoeker bij het lectoraat Voeding & Beweging van de Hogeschool van Amsterdam en haar expertisegebied is voeding, kwetsbaarheid en gezond oud worden.