Gezonder en sterker worden?

Om gezond en veerkrachtig ouder te worden, zijn gezonde spieren en voldoende spierkracht nodig. Eiwitten zijn de bouwstenen voor deze spieren en krachttraining zorg ervoor dat de spieren sterker en groter worden. Met het ouder worden, wordt het steeds belangrijker om zowel aan krachttraining te doen als voldoende eiwitten te eten. Dit is omdat sterke spieren ervoor zorgen dat je je goed kunt blijven bewegen, energiek blijft en zelfstandig kunt blijven functioneren.

Eiwitten zitten in veel verschillende productgroepen. Dierlijke producten bevatten over het algemeen het meeste eiwit en hebben de beste kwaliteit eiwitten. Hoe zorg je dat voldoende eiwitten binnenkrijgt?

Waar zitten eiwitten in?

  • Vlees
    • Kies voor mager en onbewerkt vlees zoals gevogelte.
  • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Alle soorten vis, schaal- en schepdieren bevatten veel eiwit.
  • Zuivel
    • Kies voor magere zuivelproducten (zoals magere kwark en 30+ kaas).
  • Ei
  • Plantaardige productgroepen
    • Vleesvervangers
    • Zuivelvervangers (alleen op basis van soja of erwt)
    • Bonen en peulvruchten
    • Noten, zaden en pitten
    • Volkoren granen

 

Hoeveel eiwitten heb jij nodig?

Gezonde personen hebben 0,8 g eiwit per kg lichaamsgewicht nodig. Ben je ouder en/of doe je krachtsport, dan wordt 1,2 g eiwit per kg lichaamsgewicht aanraden. Stel dat jouw lichaamsgewicht 70 kg is. Dan moet je 70 * 1,2 = 84 gram eiwit eten.

Timing van eten

Naast de hoeveelheid, is de timing van het eten van eiwitten ook belangrijk. Om behoud of toename van spiermassa te realiseren wordt er geadviseerd om 25 g per maaltijd (ontbijt, lunch, avondeten) te eten. Daarnaast is het belangrijk om direct na een training eiwitten te eten.

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.