Focus op Voeding bij IBD


Focus op Voeding bij inflammatoire darmziekten (IBD)
In deze cursus staat de rol van voeding bij IBD (ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa) centraal. Deze chronische ontstekingsziekten in het maagdarmkanaal zijn zeer verbonden met voeding: patiënten hebben vragen en de wetenschap is volop in ontwikkeling. In de cursus wordt de rol van voeding in de remissie fase en als dieetbehandeling in de exacerbatiefase (als inductietherapie zoals Exclusive Enteral Nutrition en Crohns Disease Exclusion Diet) besproken voor zowel kinderen als volwassenen.
Deze cursus is voor
- diëtisten, die patiënten begeleiden met inflammatoire darmziekten, werkzaam in alle sectoren van de zorg
- IBD-verpleegkundigen
- verpleegkundig specialisten IBD
De cursus bestaat uit zelfstudie, huiswerkopdrachten voor toepassing van de opgedane kennis en een cursusdagdag in Amsterdam UMC. Dit is een zeer persoonlijke onderwijsvorm met casuïstiek met een deelnemersaantal van minimaal 10 en maximaal 20 personen.
Onderwerpen
- Voeding in remissie fase
- Voeding tijdens exacerbatie (voedingstherapie als inductietherapie)
- Voeding bij complicaties
- Casuïstiek
Leerdoelen
In deze cursus leer je:
- Welke (up to date) voedingsbehandelingen ingezet kunnen worden bij patiënten met IBD
- Welke suppleties geadviseerd kunnen worden bij IBD
- Welke aandachtspunten er zijn bij complicaties short bowel syndroom en high output stoma
- Afwegingen voor type voedingstherapie bij exacerbatie en/of inductie behandeling bij IBD
- Wat de voor- en nadelen zijn van de verschillende voedingsbehandelingen en wanneer je welke inzet (exacerbatie / remissie)
- Wat is de rol van de diëtist bij behandeling van IBD
Cursus 'Focus op Voeding bij IBD'
Vrijgesteld van BTW
ADAP accreditatie: 23 punten
- De volgende cursusdag is donderdag 8 oktober 2026
- Deze cursus is vol. De cursus wordt weer aangeboden op donderdag 3 juni 2027
De scholing Voeding bij IBD gaf mij de mogelijkheid om dieper op de dieetbehandeling bij dit ziektebeeld in te gaan. Het voorbereidende huiswerk zorgde ervoor dat mijn kennis weer up-to-date is en het gaf een goede basis voor de cursusdag.
De cursusdag was een afwisseling van theorie en praktijk. Door de lezingen was de theorie beter te begrijpen. Tegelijkertijd kregen we handvatten om de theorie toe te passen in de praktijk. De docenten waren kundig en prettig, de groep was niet te groot. Ik voelde geen drempel om vragen te stellen of ervaring te delen.
De casusbespreking vond ik een prettige manier om kennis toe te passen. Niet iedere patiënt kun je immers netjes de theoretisch beste behandeling voorschrijven. De onderlinge discussie was verhelderend. En het is natuurlijk altijd goed om te horen waar anderen tegenaan lopen.
Met de theoretische en praktische kennis uit deze scholing kan ik weer een slag maken in een betere behandeling van mijn patiënten met IBD.
Op 20 juni 2024 hebben we (IBD-Verpleegkundigen) samen met onze diëtist deze cursus gevolgd.
We begonnen met theorie over zowel IBD als voeding, waar wij als IBD-verpleegkundigen makkelijk konden aanhaken. Er was een leuke afwisseling tussen theorie en casussen vanuit de praktijk. Daarnaast was de wisseling van sprekers erg prettig. De geboden informatie sluit goed aan bij wat wij bespreken met de IBD patiënt in de polikamer.
Om deze reden denken wij dat deze cursus zeer geschikt is voor IBD verpleegkundigen te volgen, samen met diëtisten die IBD behandelen.
Gemiddeld rapportcijfer: 8,6
Op de vraag: “Heeft de cursus aan je verwachtingen voldaan?” geeft 89% het antwoord “ja, helemaal!”
Best pittige stof, ik moet zelf nog even wat informatie opnieuw opzoeken om het plaatje helder te krijgen. Voor 1e lijns dietisten goed om te vermelden dat dit wel een verdiepende cursus is en geen basiscursus, zodat ze de basis van te voren goed op een rijtje hebben.
Fijn dat het in kleine groep is. De trainers waren erg enthousiast.
Docenten:
Per cursusdag zijn er twee dietisten aanwezig, waarvan één gespecialiseerd in kindergeneeskunde en één van onze 3 experts: dr. van Limbergen, dr. Rotem Sigall Boneh & Maria de Jong.

Suzanne van Zundert
diëtist MDL kindergeneeskunde

dr.ir. Nicolette Wierdsma
diëtist-onderzoeker MDL volwassenen

Thomas Mooy
diëtist MDL kindergeneeskunde

Fleur Wijers MSc
diëtist MDL volwassenen

Tessa Kingma
diëtist MDL kindergeneeskunde

dr. Johan van Limbergen
MDL arts kindergeneeskunde Amsterdam UMC

dr. Rotem Sigall Boneh
diëtist-onderzoeker MDL, Wolfson medical center, Las Vegas

Maria de Jong MSc
Nurse practioner IBD