Focus op Voeding bij IBD
Focus op Voeding bij inflammatoire darmziekten (IBD)
In deze cursus staat de rol van voeding bij IBD (ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa) centraal. Deze chronische ontstekingsziekten in het maagdarmkanaal zijn zeer verbonden met voeding: patiënten hebben vragen en de wetenschap is volop in ontwikkeling. In de cursus wordt de rol van voeding in de remissie fase en als dieetbehandeling in de exacerbatiefase (als inductietherapie zoals Exclusive Enteral Nutrition en Crohns Disease Exclusion Diet) besproken voor zowel kinderen als volwassenen.
Deze cursus is voor diëtisten, die patiënten begeleiden met inflammatoire darmziekten, werkzaam in alle sectoren van de zorg.
De cursus bestaat uit zelfstudie, huiswerkopdrachten voor toepassing van de opgedane kennis en een cursusdagdag in Amsterdam UMC. Dit is een zeer persoonlijke onderwijsvorm met casuïstiek met een deelnemersaantal van minimaal 10 en maximaal 20 personen.
Onderwerpen
- Voeding in remissie fase
- Voeding tijdens exacerbatie (voedingstherapie als inductietherapie)
- Voeding bij complicaties
- Casuïstiek
Leerdoelen
In deze cursus leer je:
- Welke (up to date) voedingsbehandelingen ingezet kunnen worden bij patiënten met IBD
- Welke suppleties geadviseerd kunnen worden bij IBD
- Welke aandachtspunten er zijn bij complicaties short bowel syndroom en high output stoma
- Afwegingen voor type voedingstherapie bij exacerbatie en/of inductie behandeling bij IBD
- Wat de voor- en nadelen zijn van de verschillende voedingsbehandelingen en wanneer je welke inzet (exacerbatie / remissie)
- Wat is de rol van de diëtist bij behandeling van IBD
Een dag je verdiepen in rol van voeding bij behandeling van IBD onder leiding van experts met veel uitwisseling met elkaar!
Cursus 'Focus op Voeding bij IBD'
Vrijgesteld van BTW
ADAP accreditatie is aangevraagd
- De eerstvolgende cursusdag is op donderdag 7 september 2023 in Amsterdam UMC, locatie AMC.
Docenten:
Per cursusdag zijn er twee dietisten aanwezig, waarvan één gespecialiseerd in kindergeneeskunde.
Suzanne van Zundert
diëtist MDL kindergeneeskunde
dr.ir. Nicolette Wierdsma
diëtist-onderzoeker MDL volwassenen
Thomas Mooy
diëtist MDL kindergeneeskunde
Fleur Wijers MSc
diëtist MDL volwassenen
Tessa Kingma
diëtist MDL kindergeneeskunde
dr. Johan van Limbergen
MDL arts kindergeneeskunde Amsterdam UMC
dr. Rotem Sigall Boneh
diëtist-onderzoeker MDL, Wolfson medical center, Las Vegas